Definitie: tesutul este o grupare de celule cu aceeasi forma si structura, care indeplineste aceeasi functie.
Tesuturi vegetale
Clasificare: dupa forma celulelor - parenchimatice (cu celule izodiametrice); prozemchimatice (cu celule alungite). Dupa gradul de diferentiere celulara - meristematice (cu celule tinere); definitive (cu celule diferentiate). Dupa origine- primare (din meristeme primare); secundare (din meristeme secundare). Dupa prezenta continutului celular - vii; moarte. Dupa rol - asimilatoare; formative; depozitare; absorbante; mecanice; secretoare; protectoare; aerifere; conducatoare; senzitive; de miscare.
Tesuturi formative (embrionare, meristematice)
Etape in dezvoltarea plantei: celula - ou - embrion (tesuturi embrionare) - tesuturi definitive.
Origine: din embrion
Caracterele celulelor meristematice: tinere, mici, izodiametrice, citoplasma densa, nucleu foarte mare situat central, pereti foarte subtiri, celulozici; fara spatii aerifere; fara plastide colorate; fara substante de rezerva; vacuole vizibile.
Diviziunea celulelor: periclin anticlin
Clasificarea tesuturilor meristematice:
- dupa localizare in corpul plantei: embrionare (proembrion); apicale (apex radicular, apex caulinar); intercalare (discontinue - intre tesuturile definite din internodurile paielor; continue - asemanatoare cu doua inele concentrice).
- dupa origine: primare (apicale si intercalare discontinue) ce formeaza tesutul definitiv din structura primara a organelor; secundare (laterale, intercalare continue) ce formeaza tesutul definitiv din structura secundara a organelor axiale.
Tesuturi definitive
Origine: din meristeme.
Caracteristica principala: celulele nu se divid, tesuturile au roluri diverse.
Tipuri de tesuturi: tesuturi de aparare, tesuturi fundamentale, tesuturi conducatoare, tesuturi mecanice, tesuturi secretoare.
Tesuturile de aparare: localizare - la exteriorul organelor sau altor structuri. Apara impotriva agentilor nocivi, patogeni, impotriva animalelor, temperaturilor excesive. Au rol in cicatrizare. Tesuturile de aparare au origine dubla: scufia; rizoderma (stratul de celule din regiunea pilifera), exoderma, endoderma, epiderma (la exteriorul organelor aeriene).
Peridermul si ritidoma tesuturi de aparare secundara.
Tesuturi fundamentale (parenchimatice) pot fi: tesuturi de asimilatie, de depozitare pentru substante organice; tesut aerifer (stomatele); tesut acvifer = depoziteaza apa.
Tesuturi conducatoare: sunt de doua categorii: lemnoase (xilem) - vase lemnoase, fibre lemnoase, parenchin lemnos; liberiene - conduce seva elaborata (floen) formata din tuburi ciuruite, parenchin liberian, fibre liberiene.
Tesuturi mecanice: sustin si dau elasticitate plantei, fibre textile.
Tesuturi secretoare: pot fi externe (papile, glande digestive, nectarigene, salifere); interne (canale, buzunare, celule).
Tesuturi animale
Principalele tipuri de tesuturi animale sunt:
- tesutul epitelial, conjunctiv, muscular si nervos.
A. Tesutul epitelial - protejeaza organele sau captuseste cavitatea lor. Apara organismul. Secreta anumite substante. Pot indeplinii functii senzitive. Sunt avasculare ( nu au vase de sange).
Clasificare:- epiteliile de acoperire ( cu celule prismatice, cilindrice, cubice).
- epitelii glandulare: formeaza glandele endocrine, exocrine si mixte.
- epitelii senzoriale (se gasesc in mucoasa olfactiva, in urticula si sacula in mugurele gustativ).
B. Tesutul conjunctiv/ de legatura: hraneste alte tesuturi sau organe; da rezistenta organismului; leaga organele intre ele; apara organismul.
Alcatuirea tesutului conjunctiv: celule, fibre, substanta fundamentala- moale, semidura, dura, fluid (sangele).
Clasificare:
C. Tesutul muscular este format din celule fusiforme cu unul sau mai multi nuclei.
Tipuri de tesut muscular:
- tesut muscular striat (componenta muschilor scheletici, limba, laringele).
- tesut muscular neted (alcatuieste organele interne - stomacul, intestinele).
- tesut muscular cardiac (alcatuieste inima).
D. Tesutul nervos format din neuroni si celule gliale.
Legatura dintre neuroni se realizeaza prin sinapse. Celulele gliale hranesc neuronii si ii sustin.